COLUNISTAS

Autor: Victor Barboza

Comportamento dos preços dos Ovos de Páscoa

31/3/2018 - Osasco - SP

Diversos produtos possuem comportamentos padrões em algumas épocas do ano. É o que acontece na época de Black Friday. Na Páscoa, também é possível observar um comportamento característico dos preços dos ovos. Antes de mais nada, devemos lembrar que a Páscoa tem produtos, os ovos, que são vendidos exclusivamente para esta data. Não conseguimos, por exemplo, ir no segundo semestre em lojas e comprar os ovos de chocolate. No máximo, é possível comprá-los logo depois do Carnaval até a semana posterior à Páscoa, quando os ovos, supostamente, são liquidados.

Ou seja, os produtores dos ovos e os comércios que os vendem precisam fazer suas campanhas para as vendas nesse período, com o que sobrar, não há muito o que se fazer. E se formos analisar o comportamento dos preços, percebemos como essa relação da oferta e da demanda se aplica. Os ovos, quando lançados, costumam vir com um preço mais alto, principalmente aqueles que são novidades. Até algumas semanas antes do feriado esse preço vai caindo, e, voltam a subir ou se mantem constantes próximos a semana da Páscoa. Passado o feriado, o preço volta a cair para os tradicionais saldões de Páscoa. Veja alguns exemplos (as Páscoa do ano passado e deste ano estão representadas pelas setas azuis):

Outro fator que é importante ser notado: o crescimento dos preços de um ano para outro. Se investíssemos R$ 1,00 para ser corrigido pela inflação, nesse período de 1 ano, o novo valor seria de R$ 1,03, ou seja, um aumento de 3%. Já nos ovos, considerando os exemplos acima, tivemos aumentos de preços em faixas superiores a estes 3% da Inflação. Para três casos analisados, os preços subiram em 27%, 50% e 60%!

Como podemos ver, os preços dos ovos tiveram reajustes bem acima da inflação, ou seja, o tempo de trabalho para compra-los aumentou. Portanto, planejamento e uma boa educação financeira são imprescindíveis para quem deseja presentear com ovos.